Þegar kemur að sælgæti er algeng áhyggjuefni meðal neytenda sykurinnihaldið. Er frostþurrkað sælgæti hreinn sykur, eða er meira til í því? Að skilja samsetningu frostþurrkaðs sælgætis getur hjálpað til við að skýra þessa spurningu.
Frystþurrkunarferlið
Frystiþurrkunarferlið sjálft breytir ekki grunnuppbyggingu sælgætisins heldur fjarlægir rakastigið. Þetta ferli felur í sér að frysta sælgætið við mjög lágt hitastig og setja það síðan í lofttæmisklefa þar sem rakinn er fjarlægður með sublimeringu. Niðurstaðan er þurrt, stökkt sælgæti sem heldur upprunalegu bragði sínu og næringarefnum en hefur aðra áferð.
Innihaldsefni í frystþurrkuðum sælgæti
Frystþurrkað sælgætiinniheldur yfirleitt sömu innihaldsefni og ófrystþurrkað samsvarandi nammi. Helsti munurinn liggur í áferðinni og rakainnihaldinu. Þó að mörg sælgæti séu vissulega sykurrík, innihalda þau einnig önnur innihaldsefni eins og bragðefni, litarefni og stundum jafnvel viðbætt vítamín og steinefni. Frystþurrkað sælgæti er ekki hreinn sykur; það er samsetning af ýmsum innihaldsefnum sem stuðla að bragði, lit og almennu aðdráttarafli þess.
Næringarinnihald
Næringargildi frystþurrkuðs sælgætis getur verið mismunandi eftir tegund sælgætis og hvaða innihaldsefni eru notuð. Þótt sykur sé oft mikilvægur þáttur er hann ekki sá eini. Til dæmis geta frystþurrkuð sælgæti úr ávöxtum innihaldið náttúrulegan sykur úr ávöxtunum ásamt vítamínum, trefjum og andoxunarefnum. Frystþurrkunarferlið hjálpar til við að varðveita þessi næringarefni og býður upp á jafnvægari næringarfræðilegt innihald samanborið við sælgæti sem er eingöngu úr sykri.
Richfield skuldbindur sig til gæða
Richfield Food er leiðandi fyrirtæki í frystþurrkuðum matvælum og barnamat með yfir 20 ára reynslu. Við eigum þrjár verksmiðjur með BRC A-flokk sem hafa verið endurskoðaðar af SGS og höfum GMP-vottaðar verksmiðjur og rannsóknarstofur frá FDA í Bandaríkjunum. Vottanir okkar frá alþjóðlegum yfirvöldum tryggja hágæða vörur okkar, sem þjóna milljónum barna og fjölskyldna. Frá því að við hófum framleiðslu og útflutning árið 1992 höfum við vaxið í fjórar verksmiðjur með yfir 20 framleiðslulínum. Shanghai Richfield Food Group vinnur með þekktum innlendum mæðra- og ungbarnaverslunum, þar á meðal Kidswant, Babemax og öðrum frægum keðjum, og státar af yfir 30.000 samvinnuverslunum. Sameinuð átak okkar á netinu og utan nets hefur náð stöðugum söluvexti.
Heilbrigðari valkostir
Fyrir þá sem hafa áhyggjur af sykurneyslu eru til hollari kostir innan flokksins frostþurrkað sælgæti. Sumt frostþurrkað sælgæti er úr ávöxtum eða öðrum náttúrulegum innihaldsefnum, sem veitir sætan ávinning með auknum næringarlegum ávinningi. Þessir kostir geta verið betri kostur fyrir þá sem vilja draga úr sykurneyslu sinni en samt njóta ljúffengs snarls.
Niðurstaða
Að lokum má segja að frystþurrkað sælgæti sé ekki hreinn sykur. Þótt sykur sé algengt innihaldsefni inniheldur frystþurrkað sælgæti fjölbreytt efni sem stuðla að bragði, áferð og næringargildi þess. Frystþurrkunarferlið varðveitir þessi innihaldsefni, sem leiðir til bragðgóðs og ánægjulegs sælgætis. Frystþurrkað sælgæti frá Richfield, eins og...frystþurrkaður regnbogi, frystþurrkaður ormurogFrystþurrkað nörda nammi, bjóða upp á jafnvægi og hágæða snarlupplifun. Njóttu einstaks bragðs og áferðar frystþurrkuðu sælgætisins frá Richfield, vitandi að það er meira en bara hreinn sykur.
Birtingartími: 8. ágúst 2024