Að byggja upp áreiðanlega alþjóðlega framboðskeðju fyrir frystþurrkaða ávexti

Frystþurrkaðir ávextirer verslað á heimsvísu, en farsælt birgðasamband veltur á miklu meira en einingarverði. Kaupendur þurfa að treysta því að birgirinn geti átt skýr samskipti, útbúið nákvæm skjöl, uppfyllt samþykktar forskriftir, verndað vöruna meðan á flutningi stendur og brugðist hratt við þegar óvænt vandamál koma upp. Shanghai Richfield International Trade Co., Ltd. sameinar vöruþekkingu og þjónustu í alþjóðaviðskiptum til að styðja viðskiptavini frá fyrstu fyrirspurn til loka afhendingar.

Fyrirtækið vinnur með matvælaframleiðendum, hráefnisframleiðendum, súkkulaðiframleiðendum, morgunkornsvörumerkjum, mjólkurfyrirtækjum, barnamatarfyrirtækjum, innflytjendum, dreifingaraðilum, smásöluaðilum og rekstraraðilum einkamerkja. Sumir viðskiptavinir kaupa hráefni í lausu til notkunar í verksmiðjum, á meðan aðrir þurfa heildar smásöluvöru. Richfield aðlagar þjónustu sína að viðskiptamódeli og tæknilegum kröfum hvers viðskiptavinar.

Frystiþurrkaðir ávextir Richfield innihalda jarðarber, hindber, bláber, epli, banana, mangó, ananas, gula ferskjur, fíkjur og drekaávexti. Fáanlegir ávextir eru í heilum, sneiðum, teningum, kornum, bitum, mulningi og dufti. Fyrirtækið þróar einnig maukkúlur, maukteninga, súkkulaðihúðaða ávexti og blandaða ávexti fyrir viðskiptavini sem vilja sterkari aðgreiningu.

Framboðsáætlun hefst með raunhæfri spá. Landbúnaðarafurðir eru undir áhrifum árstíðabundinna sveiflna, uppskerugæða og framboðs hráefnis. Viðskiptavinir með reglulega árlega eftirspurn njóta góðs af því að deila áætluðum magni og afhendingaráætlunum snemma. Þetta gerir kleift að samræma hráefni, framleiðslugetu, umbúðir, prófanir og flutningsrými á skilvirkari hátt. Fyrir staðgreiðslupantanir kannar Richfield núverandi framboð og leggur til hagnýtustu forskriftir og afhendingartíma.

Nýtt samstarf hefst venjulega með upplýsingum um vöruna og sýnishornum. Dæmigert sýnishorn gerir viðskiptavininum kleift að meta lit, bragð, ilm, stökkleika, stærðardreifingu og frammistöðu í fyrirhugaðri notkun. Iðnaðarviðskiptavinir eru hvattir til að framkvæma framleiðsluprufur frekar en að reiða sig eingöngu á smökkun. Ávaxtabiti sem lítur aðlaðandi út getur hagað sér öðruvísi við blöndun, hjúpun, bakstur, fyllingu eða langtímageymslu.

Eftir samþykki ætti viðskiptaforskriftin að skilgreina lykilþætti sem skipta viðskiptavininum máli. Þetta getur verið ávaxtaafbrigði, skurðarstærð, rakastig, rúmmálsþéttleiki, skynjunarstaðall, brot, dufthlutfall, örverufræðileg mörk, umbúðir, geymsluþol og geymsluskilyrði. Skýrar forskriftir vernda báða aðila og veita hlutlægan grundvöll fyrir framleiðslulotu.

Alþjóðlegir kaupendur þurfa oft tæknileg og reglugerðarleg skjöl áður en þeir geta samþykkt birgja. Richfield getur aðstoðað við að samhæfa vöruforskriftir, ferlaflæðirit, ofnæmisyfirlýsingar, erfðabreyttar yfirlýsingar, innihaldsefni, næringarupplýsingar, örverufræðilegar staðla, greiningarvottorð, upprunaupplýsingar, matvælaöryggisvottorð og spurningalistar fyrir viðskiptavini.

Nákvæmar kröfur fara eftir vörunni, áfangastaðnum og stefnu viðskiptavinarins. Sum skjöl geta verið staðlaðar upplýsingar frá fyrirtækinu, en önnur krefjast staðfestingar frá verksmiðju, rannsóknarstofuprófana eða undirskrifta. Mikilvægt er að greina þessar kröfur snemma því frekari prófanir geta haft áhrif á bæði kostnað og afhendingartíma. Richfield fylgir skjalagerð ásamt undirbúningi vöru og sendingar svo að pappírsvinna verði ekki aukaatriði.

Frystþurrkaðir ávextir eru léttir en taka oft tiltölulega mikið rúmmál. Þeir eru einnig brothættir og mjög viðkvæmir fyrir raka. Þessir eiginleikar hafa áhrif á umbúðir og ákvarðanir um flutning. Lausar vörur eru venjulega pakkaðar í lokuðum matvælavænum innri pokum og sterkum ytri öskjum. Innra efnið ætti að veita viðeigandi raka- og súrefnisvörn, en öskjan ætti að þola staflanir og venjulegan alþjóðlegan flutning.

Þyngd kassa og stærðir fernunnar ættu að vega og meta vernd vörunnar á móti skilvirkni ílátsins. Offylling getur aukið brot, en mjög lág þyngd kassa getur hækkað flutningskostnað á hvert kílógramm. Richfield getur endurskoðað pökkunarstillingar út frá ávaxtategund og pöntunarmagni. Sýnishorn eru almennt send með alþjóðlegum hraðsendingum, en viðskiptapantanir geta verið sendar með flugi, sjó, járnbraut eða fjölþættum flutningum eftir því hversu áríðandi sendingar eru og áfangastaður.

Viðskiptaskilmálar eins og FOB, CIF eða aðrir samþykktir Incoterms skilgreina ábyrgð á flutningi og áhættu. Sendingarleiðbeiningar, upplýsingar um móttakanda og tilkynningaraðila, merki, kröfur um bretti, vottorð og aðferðir við útgáfu skjala ættu að vera staðfestar fyrir sendingu. Richfield hefur samvinnu við viðskiptavini, verksmiðjur, flutningsaðila, sendiboða og skoðunaraðila til að draga úr óhjákvæmilegum töfum.

Skýr pöntunarstjórnun er sérstaklega mikilvæg þegar margar aðgerðir eru í gangi samtímis. Hráefni gætu verið að fara í framleiðslu á meðan umbúðir eru prentaðar, skjöl eru til yfirferðar og viðskiptavinurinn er að skipuleggja flutning. Richfield veitir uppfærslur um lykiláfanga og fylgir eftir samþykki sem gætu haft áhrif á áætlunina.

Ef vandamál koma upp leitast fyrirtækið við að miðla þeim tafarlaust og leggja til hagnýta lausn. Möguleg vandamál eru meðal annars breytileiki í hráefni, tafir á umbúðum, afhendingartími prófana, afgreiðslur sendiboða, breytingar á ílátum eða leiðréttingar á skjölum. Gagnsæ samskipti hjálpa viðskiptavinum að taka ákvarðanir og viðhalda eigin framleiðslu- eða markaðssetningaráætlunum.

Áreiðanleg framboðskeðja byggist upp með endurtekinni frammistöðu. Richfield metur mikils endurgjöf frá skoðunum viðskiptavina, verksmiðjutilraunum, viðbrögðum viðskiptavina og sölu. Þessar upplýsingar er hægt að nota til að betrumbæta stærð stykkja, umbúðir, gæðamörk, uppsetningu kassa eða framleiðsluáætlanagerð. Fyrir stefnumótandi reikninga geta árlegar spár og endurskoðunarfundir hjálpað til við að bera kennsl á komandi þarfir og draga úr áhættu í síðustu stundu kaupum.

Markmið Shanghai Richfield er að skapa stöðuga tengingu milli hágæða framleiðsluauðlinda í Kína og viðskiptavina á alþjóðlegum matvælamörkuðum. Með því að sameina fjölbreytt vöruúrval, sérsniðna þróun, stuðning við tæknileg skjöl, samhæfingu útflutnings og skjót samskipti, hjálpar fyrirtækið viðskiptavinum að stjórna öllu ferli frystþurrkuðu ávaxta. Hvort sem þörfin er sýnishorn fyrir nýja hugmynd, hráefni í lausu fyrir samfellda framleiðslu eða einkamerki fyrir smásölu, þá er Richfield staðráðið í að byggja upp samstarf sem er hagnýtt, gagnsætt og sjálfbært til langs tíma litið.